Zweiter Platz für Die Menü-Manufaktur bei Bezirks Business Awards Wien

01.12.2022 | 2 Bilder

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Die Menü-Manufaktur erreichte in der größten Publikumswahl Wiens in der Kategorie Mittel- und Großbetriebe im 21. Bezirk den 2. Platz und wurde damit bei den Bezirks Business Awards 2022 ausgezeichnet.

Der Bezirks Business Award wird jedes Jahr durch ein Publikumsvoting ermittelt und in enger Zusammenarbeit mit der Bezirksvorstehung, der WKO und dem Wiener Bezirksblatt verliehen. Die Menü-Manufaktur freut sich über den sensationellen zweiten Platz in der Kategorie Mittel- und Großbetriebe. Die Preisverleihung erfolgte am letzten Donnerstag im Rahmen der langen Nacht des Bezirks. Die stellvertretende Bezirksvorsteherin von Wien Floridsdorf, Astrid Pany, überreichte die begehrte Trophäe an Christina Kejik-Hopp Geschäftsführerin von Die Menü-Manufaktur. „Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung. Sie bestärkt und zeigt uns, wie wichtig den Menschen unsere Arbeit als Gemeinschaftsverpfleger für Unternehmen, Bildungs- und Sozialeinrichtungen sowie den Speisenzusteller des Wiener Roten Kreuzes, der ebenso Wien Floridsdorf sein Zuhause nennt, ist“, sagt Kejik-Hopp. Die vielen Stimmen zeigten zudem, dass Die Menü-Manufaktur zwar meist im Hintergrund stehe, aber dennoch auch bei den Menschen im 21. Wiener Gemeindebezirk bekannt und geschätzt sei.

Die Menü-Manufaktur ist nicht nur mit aktuell 71 Mitarbeiter:innen ein wichtiger Arbeitgeber im Bezirk, sondern auch ein Innovationstreiber bei den aktuellen Herausforderungen wie Nachhaltigkeit und beim Thema achtsamer Umgang mit Ressourcen. So nutzt die Menü-Manufaktur etwa den Dampf der benachbarten Wäscherei zum Kochen, setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung ein, transportiert in Wien CO2 neutral mit Elektrofahrzeugen und hat mit dem Umstieg auf die patentierte BIOPAP^® Menüschale eine kompostierbare Schale für Speisen eingeführt.

Foto: Christina Kejik-Hopp (Geschäftsführung Die Menü-Manufaktur) freut sich über den 2. Platz beim Bezirks Business Award 2022.
Fotocredit ©Sandra Oblak

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Kurzportrait

Die Menü-Manufaktur
Die Menü-Manufaktur startete 1995 als Vertriebs GmbH des deutschen Gemeinschaftsverpflegers Hofmann Menü-Manufaktur GmbH mit einem kleinen Verkaufsteam in Ansfelden. Seit 2008 kocht Die Menü-Manufaktur GmbH in der eigenen Produktionsküche in Wien Floridsdorf. Bis zu 15.000 Menüs pro Tag werden dort nach österreichischen Rezepten und in Handarbeit hergestellt, portioniert und verpackt. Die schockgefrosteten, gekühlten und heißen Menüs werden unter der Marke Goldmenü an über 300 Kindergärten, Horte und Schulen, mehrere Heime und Mahlzeitendienste, sowie unter HOFMANNs an mehr als 300 Betriebe in ganz Österreich geliefert. Die Menü-Manufaktur GmbH legt dabei Wert auf altersgerechtes, abwechslungsreiches und ausgewogenes Essen, regionale und saisonale Zutaten und verzichtet bewusst auf Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze.

www.hofmanns.at; www.goldmenue.at